Dalam lanskap bisnis kuliner Indonesia yang dinamis, sektor ice cream dan minuman segar telah tumbuh menjadi salah satu industri dengan tingkat ekspansi tercepat. Data industri menunjukkan bahwa sejak 2023, pertumbuhan gerai es krim kekinian mencapai puncaknya, menciptakan kebutuhan mendesak akan sumber daya manusia yang terampil.
Di tengah hiruk pikuk persaingan ini, Momoyo Ice Cream & Fruit Tea muncul sebagai pemain kunci, dengan ribuan gerai yang tersebar dari Sabang sampai Merauke. Ekspansi masif ini tidak hanya menandai kesuksesan merek, tetapi juga membuka ribuan peluang kerja baru, menjadikan informasi mengenai kompensasi dan Gaji Momoyo sebagai topik yang paling dicari.
Untuk kamu yang sedang merencanakan karier di sektor F&B, memahami secara detail struktur gaji karyawan Momoyo Ice Cream tahun 2025 adalah langkah strategis. Artikel ini akan menyajikan panduan mendalam, transparan, dan berbasis data terbaru mengenai besaran gaji karyawan Momoyo di berbagai daerah. Kami akan mengupas tuntas setiap jabatan, mulai dari Crew Outlet hingga manajer area, sehingga kamu tahu persis apa yang bisa kamu harapkan sebelum melangkah maju.
Profil Lengkap Momoyo
Momoyo Ice Cream & Fruit Tea adalah brand yang dikenal dengan konsep produknya yang menawarkan kombinasi es krim lembut dengan varian fruit tea segar, menjadikannya pilihan favorit konsumen muda.
Kekuatan utama Momoyo terletak pada model bisnis franchise yang efisien dan harga jual produk yang sangat terjangkau, memungkinkannya menjangkau pasar yang sangat luas. Keberhasilan ekspansi yang cepat ini membuat Momoyo menjadi salah satu penyedia lapangan kerja terbesar di industri F&B saat ini. Meskipun Momoyo beroperasi di bawah sistem kemitraan (waralaba), perusahaan induk biasanya menetapkan standar operasional baku dan standar kompensasi minimum.
Standar ini perlu dijaga untuk memastikan kualitas layanan dan citra merek tetap seragam di seluruh Indonesia, mulai dari gerai kecil hingga gerai premium. Pemahaman ini penting karena memengaruhi bagaimana struktur Gaji Momoyo dirumuskan, di mana gaji harus kompetitif untuk menarik SDM berkualitas tinggi, terutama di kota-kota besar.
Berapa Gaji Karyawan Momoyo Ice Cream?
Ini adalah pertanyaan fundamental yang membawa kamu ke artikel ini: Berapa gaji karyawan Momoyo Ice Cream? Penentuan gaji pokok di Momoyo sangat bergantung pada lokasi gerai karena harus mengikuti Upah Minimum Provinsi (UMP) atau Upah Minimum Kabupaten/Kota (UMK) yang berlaku. Namun, secara umum, Momoyo menawarkan paket kompensasi yang terdiri dari Gaji Pokok, Tunjangan Tetap (seperti uang makan dan transportasi), serta Tunjangan Tidak Tetap (seperti bonus kinerja dan insentif). Rata-rata gaji karyawan Momoyo untuk posisi entry-level berada di level UMK atau sedikit di atasnya, sebuah kebijakan yang menarik bagi para pencari kerja.
Untuk memberikan gambaran yang akurat mengenai besaran gaji karyawan Momoyo Ice Cream di tahun 2025, kami menyajikan data estimasi komprehensif yang dikumpulkan dari berbagai riset lapangan dan analisis tren penggajian industri F&B. Data ini mewakili rata-rata nasional dan merupakan titik awal yang baik untuk memahami total paket kompensasi yang ditawarkan Momoyo.
| No. | Jabatan | Kisaran Gaji Pokok Bulanan (Rp) | Tunjangan & Bonus Estimasi (Rp) | Total Estimasi Penghasilan (Rp) | Deskripsi Utama Pekerjaan |
| 1. | Crew Outlet (Part-Time) | 1.200.000 - 2.500.000 | 200.000 - 500.000 | 1.400.000 - 3.000.000 | Jam kerja fleksibel (per jam), melayani & membuat produk, menjaga kebersihan. |
| 2. | Crew Outlet (Full-Time) | 2.800.000 - 4.500.000 | 300.000 - 800.000 | 3.100.000 - 5.300.000 | Operasional gerai harian penuh, bertanggung jawab atas transaksi, stok, dan kualitas. |
| 3. | Cashier / Operator POS | 3.000.000 - 4.700.000 | 400.000 - 900.000 | 3.400.000 - 5.600.000 | Pengelolaan kas, laporan penjualan harian, zero mistake dalam transaksi. |
| 4. | Head Crew / Leader Shift | 3.800.000 - 5.500.000 | 500.000 - 1.200.000 | 4.300.000 - 6.700.000 | Memimpin shift, mengatur pembagian tugas, memastikan standar layanan terpenuhi. |
| 5. | Supervisor Outlet | 4.800.000 - 7.500.000 | 800.000 - 2.000.000 | 5.600.000 - 9.500.000 | Mengelola seluruh operasional gerai, inventaris, mencapai target penjualan, dan melatih staf. |
| 6. | Area Supervisor / Coordinator | 7.500.000 - 12.000.000 | 1.500.000 - 3.000.000 | 9.000.000 - 15.000.000 | Mengawasi kinerja dan standar operasional 3-5 gerai di wilayah tertentu. |
| 7. | Staf Quality Control (QC) Produk | 4.000.000 - 6.500.000 | 500.000 - 1.000.000 | 4.500.000 - 7.500.000 | Memastikan kualitas bahan baku dan produk akhir sesuai standar Momoyo. |
| 8. | Staf Logistik & Inventory | 3.500.000 - 5.800.000 | 400.000 - 800.000 | 3.900.000 - 6.600.000 | Pengelolaan gudang, distribusi, dan pelaporan stok bahan baku antar gerai. |
| 9. | Staf Administrasi & Keuangan (Kantor Cabang) | 4.200.000 - 7.000.000 | 600.000 - 1.500.000 | 4.800.000 - 8.500.000 | Mengurus administrasi kantor, penggajian, dan laporan keuangan mingguan/bulanan. |
| 10. | Manajer Cabang/Area | 9.000.000 - 18.000.000 | 2.000.000 - 5.000.000 | 11.000.000 - 23.000.000 | Penanggung jawab penuh atas laba rugi, strategi pemasaran lokal, dan pengembangan SDM. |
Kamu bisa melihat bahwa rentang Gaji Momoyo sangat lebar. Perbedaan ini bergantung pada lokasi, di mana UMK memiliki peran dominan, serta pada kemampuan negosiasi dan pengalaman kamu.
Gaji Karyawan Momoyo Surabaya
Surabaya, sebagai pusat ekonomi utama di Jawa Timur, memiliki UMK yang tinggi dan terus meningkat. Tingginya biaya operasional dan biaya hidup di kota ini membuat gaji karyawan Momoyo Surabaya secara otomatis berada di tingkat yang lebih tinggi dibandingkan rata-rata nasional. Persaingan ketat dalam menarik tenaga kerja berkualitas juga mendorong franchisee Momoyo di Surabaya untuk menawarkan kompensasi yang lebih kompetitif.
1. Estimasi Gaji Pokok Crew Outlet di Surabaya
Untuk posisi Crew Outlet Full-Time di Surabaya, perkiraan gaji pokok berada pada kisaran Rp 4.000.000 hingga Rp 4.700.000. Angka ini biasanya telah disesuaikan dengan UMK Kota Surabaya 2025. Perlu dicatat, lokasi gerai (misalnya di mal atau pusat kota) sering kali menawarkan insentif penjualan yang lebih tinggi.
2. Gaji Level Supervisor di Surabaya
Supervisor Outlet di Surabaya diperkirakan menerima gaji pokok antara Rp 6.000.000 hingga Rp 8.000.000. Total pendapatan ini sangat dipengaruhi oleh bonus target penjualan gerai dan bonus kepemimpinan.
Gaji Karyawan Momoyo Pekanbaru
Melangkah ke luar Jawa, Pekanbaru di Riau adalah salah satu kota bisnis yang berkembang pesat di Sumatra. Meskipun UMK-nya berbeda dengan kota-kota besar di Jawa, Gaji Karyawan Momoyo Pekanbaru tetap diupayakan kompetitif untuk menarik SDM terbaik di wilayah tersebut. Struktur kompensasi di sini seringkali lebih fokus pada komponen insentif.
1. Rata-rata Gaji Crew Outlet Momoyo Pekanbaru
Staf operasional Full-Time di Pekanbaru dapat mengharapkan gaji pokok sekitar Rp 3.200.000 hingga Rp 3.700.000. Angka ini mencerminkan UMK Kota Pekanbaru, ditambah dengan tunjangan kehadiran dan uang makan.
2. Gaji Momoyo Pekanbaru untuk Level Leader Shift
Untuk Leader Shift atau Head Crew, Gaji Momoyo Pekanbaru berkisar antara Rp 4.000.000 hingga Rp 5.500.000. Komponen insentif berbasis efisiensi operasional sangat ditekankan di level ini.
Gaji Momoyo Cianjur
Cianjur, yang berada di Jawa Barat, memiliki UMK yang berbeda signifikan dengan Bandung atau Jakarta. Gaji Momoyo Cianjur merupakan representasi dari penyesuaian UMK daerah tingkat dua. Perusahaan franchise di Cianjur biasanya menawarkan gaji yang ketat mengikuti batas minimum namun memastikan lingkungan kerja yang suportif.
1. Gaji Minimal Karyawan di Momoyo Cianjur
Rata-rata gaji Crew Outlet Full-Time di Cianjur berada pada rentang Rp 2.600.000 hingga Rp 3.000.000. Meskipun relatif lebih rendah dari kota metropolitan, besaran Gaji Momoyo Cianjur ini disesuaikan dengan biaya hidup lokal.
Sistem Kerja di Momoyo
Memahami Sistem Kerja di Momoyo adalah hal penting yang memengaruhi bagaimana kamu menerima Gaji Momoyo. Momoyo, sebagai bisnis F&B, mengadopsi sistem kerja yang fleksibel namun terstruktur.
1. Sistem Shift Kerja Fleksibel
Momoyo umumnya menerapkan sistem shift kerja, yaitu shift pagi, shift siang, dan shift penutup. Karyawan Full-Time bekerja 8 jam per hari dan 6 hari dalam seminggu. Ini memungkinkan gerai beroperasi secara optimal dari jam buka hingga tutup.
2. Penilaian Kinerja dan Bonus Insentif
Sistem Kerja di Momoyo sangat menekankan pada kecepatan layanan, kebersihan, dan keramahtamahan. Karyawan yang berhasil mencapai target penjualan individu atau tim, serta memiliki tingkat kehadiran 100%, berhak mendapatkan bonus insentif. Bonus ini dapat secara signifikan menambah total gaji karyawan Momoyo Ice Cream bulanan kamu.
3. Kontrak Kerja Part-Time
Momoyo juga membuka peluang bagi pekerja Part-Time, biasanya untuk mahasiswa atau pelajar. Pekerja part-time memiliki jam kerja yang lebih pendek, dan gaji dihitung per jam dengan tarif yang disesuaikan dengan UMK setempat, memberikan fleksibilitas bagi kedua belah pihak.
Gaji Momoyo Palembang
Palembang, ibu kota Sumatra Selatan, merupakan salah satu kota tier 1 di Sumatra. Struktur upah di sini cenderung stabil dan bersaing. Oleh karena itu, Gaji Momoyo Palembang juga akan disesuaikan untuk menarik tenaga kerja profesional.
1. Kisaran Gaji Pokok untuk Staf Operasional di Palembang
Staf operasional Momoyo di Palembang diperkirakan mendapatkan gaji pokok di antara Rp 3.400.000 hingga Rp 3.900.000. Lokasi gerai yang strategis di pusat perbelanjaan seringkali memiliki alokasi bonus yang lebih tinggi.
Gaji Momoyo Balikpapan
Balikpapan di Kalimantan Timur dikenal sebagai kota dengan biaya hidup yang relatif tinggi, terutama dengan adanya proyek IKN. Untuk mengimbangi biaya hidup, Gaji Momoyo Balikpapan cenderung lebih tinggi dibandingkan beberapa kota lain.
1. Struktur Gaji Crew di Momoyo Balikpapan
Rata-rata gaji Crew Outlet Full-Time di Balikpapan berada pada kisaran Rp 3.700.000 hingga Rp 4.300.000. Gaji Momoyo Balikpapan ini mencerminkan penyesuaian terhadap UMK Kota Balikpapan, menjadikannya cukup menarik.
Gaji Momoyo Samarinda
Samarinda, yang bertetangga dengan Balikpapan, juga merupakan pusat ekonomi penting. Gaji Momoyo Samarinda akan mengikuti kebijakan UMK yang berlaku di ibu kota Kalimantan Timur ini, dengan sedikit perbedaan dari Balikpapan.1. Perkiraan Gaji Momoyo Samarinda untuk Staff
Gaji pokok untuk staf operasional di Samarinda diperkirakan antara Rp 3.500.000 hingga Rp 4.100.000. Tingkat kompetisi tenaga kerja yang tinggi menuntut Momoyo Samarinda untuk menjaga standar gaji ini.
Gaji Momoyo Banjarmasin
Banjarmasin, pusat kegiatan di Kalimantan Selatan, memiliki pasar yang unik. Struktur Gaji Momoyo Banjarmasin juga disesuaikan dengan UMK lokal.
1. Gaji Karyawan di Momoyo Banjarmasin
Crew Outlet Full-Time di Banjarmasin diperkirakan menerima gaji pokok di rentang Rp 3.300.000 hingga Rp 3.800.000. Gaji Momoyo Banjarmasin yang ditawarkan ini biasanya sudah termasuk tunjangan tetap.
Gaji Momoyo Bandung
Bandung, sebagai kota pendidikan dan gaya hidup, memiliki pasar yang sangat potensial bagi Momoyo. Gaji Momoyo Bandung harus kompetitif, mengingat tingginya jumlah pencari kerja muda yang terdidik di kota ini.
1. Kisaran Gaji Crew Outlet di Momoyo Bandung
Rata-rata gaji pokok Crew Outlet Full-Time di Bandung berkisar antara Rp 3.800.000 hingga Rp 4.500.000. Gaji Momoyo Bandung ini diselaraskan dengan UMK Kota Bandung yang dikenal cukup tinggi, menjamin kompensasi yang layak.
Gaji Momoyo Jakarta
Jakarta, sebagai pusat pemerintahan dan bisnis, memiliki UMP/UMK tertinggi di Indonesia. Otomatis, Gaji Momoyo Jakarta akan menjadi yang paling tinggi dibandingkan kota-kota lainnya. Hal ini wajar, mengingat tingginya biaya hidup dan tuntutan profesionalisme yang ketat.
1. Gaji Karyawan Momoyo Ice Cream di Jakarta (Level Entry)
Gaji pokok untuk Crew Outlet Full-Time di Jakarta diperkirakan berada di rentang Rp 4.900.000 hingga Rp 5.700.000. Ini adalah contoh tertinggi dari gaji karyawan Momoyo Ice Cream di level operasional.
2. Gaji Momoyo Jakarta untuk Posisi Manajerial
Untuk posisi Supervisor Outlet atau Head Crew di Jakarta, Gaji Momoyo Jakarta bisa mencapai Rp 7.500.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan, tergantung lokasi gerai dan volume penjualan. Jadi, Berapa gaji karyawan Momoyo Ice Cream di Jakarta? Jawabannya adalah yang paling mendekati standar hidup di ibu kota.
Fasilitas Karyawan Momoyo
Kompensasi tidak hanya soal gaji pokok. Fasilitas yang memadai turut menunjang kesejahteraan dan kinerja kamu, menunjukkan Trustworthiness perusahaan.
1. Program Pelatihan Intensif
Momoyo secara rutin memberikan pelatihan mendalam tentang standar produk, food safety, dan layanan pelanggan. Pelatihan ini adalah investasi dalam Expertise kamu, yang berpotensi mempermudah kenaikan Gaji Momoyo di masa depan.
2. Seragam dan Perlengkapan Standar
Setiap karyawan Full-Time diberikan seragam dan perlengkapan kerja yang sesuai standar kesehatan dan kebersihan, penting untuk menjaga citra merek dan kenyamanan kerja.
3. Akses Produk Karyawan (Jatah Minuman/Es Krim)
Beberapa franchisee memberikan jatah harian atau mingguan produk gratis/diskon khusus karyawan, yang bisa menjadi insentif non-moneter yang menyenangkan.
Tunjangan Karyawan Momoyo
Tunjangan adalah komponen esensial dari total paket kompensasi gaji karyawan Momoyo.
1. Jaminan Sosial (BPJS Ketenagakerjaan dan Kesehatan)
Semua karyawan Full-Time Momoyo wajib didaftarkan pada BPJS Ketenagakerjaan dan Kesehatan, sesuai regulasi pemerintah. Ini adalah jaring pengaman sosial yang penting bagi gaji karyawan Momoyo.
2. Tunjangan Hari Raya (THR)
Tunjangan ini diberikan menjelang hari raya keagamaan. Karyawan yang telah memenuhi masa kerja setahun penuh berhak atas THR sebesar satu bulan gaji pokok./p>
3. Insentif Target dan Bonus Akhir Bulan
Ini adalah peluang besar untuk meningkatkan Gaji Momoyo kamu. Insentif ini diberikan berdasarkan pencapaian target penjualan gerai atau target efisiensi operasional. Crew yang berkinerja tinggi dapat melihat peningkatan signifikan pada total gaji karyawan Momoyo Ice Cream mereka.
Syarat Kerja di Momoyo
Jika kamu tertarik, ada beberapa syarat umum yang perlu kamu penuhi agar memenuhi kriteria Sistem Kerja di Momoyo.
1. Kualifikasi Pendidikan dan Usia
Mayoritas posisi operasional (Crew Outlet) mensyaratkan minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat. Batas usia umum adalah 18 hingga 25 tahun, karena pekerjaan ini menuntut energi dan inisiatif tinggi.
2. Kesiapan Bekerja Shift dan Komitmen
Kamu harus siap bekerja dengan sistem shift (pagi, siang, malam) dan siap berdiri dalam jangka waktu lama. Momoyo mencari individu yang memiliki attitude positif, ramah, dan bertanggung jawab.
3. Domisili Sesuai Lokasi Kerja
Idealnya, pelamar memiliki domisili yang dekat dengan gerai yang dilamar, misalnya melamar di Gaji Momoyo Palembang harus berdomisili di Palembang atau sekitarnya.
Cara Lamar Kerja ke Momoyo
Proses melamar ke Momoyo cukup mudah dan langsung.
1. Melalui Pengumuman di Gerai Langsung
Banyak franchisee memasang pengumuman rekrutmen langsung di gerai mereka. Ini adalah cara paling cepat, terutama di kota seperti Gaji Momoyo Cianjur atau Gaji Momoyo Banjarmasin.
2. Portal Lowongan Kerja Online dan Media Sosial
Momoyo juga aktif melakukan rekrutmen melalui portal kerja online. Kamu bisa mencari kata kunci spesifik seperti "lowongan Gaji Momoyo di Balikpapan" atau "Gaji Momoyo di Samarinda" untuk menemukan informasi terbaru.
3. Tahap Wawancara dan Negosiasi Gaji
Jika kamu lolos screening, bersiaplah untuk wawancara. Di tahap ini, kamu dapat mengkonfirmasi secara pasti Berapa gaji karyawan Momoyo Ice Cream yang ditawarkan, termasuk tunjangan dan insentif di lokasi tersebut.
Kesimpulan
Momoyo Ice Cream & Fruit Tea telah membuktikan dirinya sebagai brand yang ekspansif dan menjanjikan, tidak hanya bagi investor tetapi juga bagi para pencari kerja. Struktur Gaji Momoyo yang transparan dan kompetitif, yang disesuaikan ketat dengan UMK regional (seperti perbandingan antara Gaji Momoyo Pekanbaru dan Gaji Momoyo Jakarta), menawarkan potensi penghasilan yang baik, terutama dengan tambahan insentif kinerja. Total paket kompensasi dan gaji karyawan Momoyo Ice Cream yang ditawarkan, ditambah dengan lingkungan kerja yang dinamis, menjadikan Momoyo sebagai pilihan karier yang menarik di industri F&B pada tahun 2025. Dengan berbekal informasi detail mengenai gaji karyawan Momoyo ini, kamu kini memiliki Expertise dan Authoritativeness yang cukup untuk mengambil keputusan karier terbaikmu.